Backen im Backhäusle - Wie zu Großmutters Zeiten

Backen im Backhäusle, mit Holz und Krälen wird der Backofen geheizt bis 280°C erreicht wurden, dann wird die Glut aus dem Ofen entfernt. Der Ofen ausgehudelt und dann geht das Backvergnügen los. Flammkuchen (Deie, Rahmkuchen, Salzkuchen, je nach Region) Brot, Brötchen und Hefezopf wird gebacken. Gemeinsam wird während der Backzeit schon mal der Rahmkuchen verkostet. Getränke gibt es im Backhäusle. Achtung: Es gibt schon Voranmeldungen, bitte habt Verständnis dass diese Teilnehmer von mir zuerst bestätigt werden. Die Reihenfolge der Anmeldung wird also nicht eingehalten!