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baufelix

Die Münchner Ess-Klasse im Restaurant "Salt"

Bestätigungsevent Die Münchner Ess-Klasse im Restaurant "Salt"

Zitat Internetseite:

Die Weine und das Menü
Aperitif:
Cava Dibon, Brut Seleccion, Penedès
2017 Silvaner, QbA trocken, Muschelkalk, Höfling, Franken
Jakobsmuscheln mit Spinat | Griechischer Joghurt | Hibiskus | Kumquat
2017 Kalterersee Auslese DOC " Klassisch", Südtirol
Maronen-Cappuccino Grand Marnier-Amaranth
2017 Chardonnay, QbA trocken, Achkarren, Baden
Wachtelbrust und Quitte | Rote Beete | Mascarpone-Ravioli
2014 Saint Laurent QbA trocken Barrel Select Gabel, Pfalz
Zweierlei vom Kalb (Rücken & Bäckchen) Pancetta | Sauerkraut | Rauchpaprika | Topinambur
2017 Riesling, Spätlese, "Monzinger Frühlingsplätzchen", Weber, Nahe
Schokolade mit Pistazien | Cranberry | Yuzu Eis

69,00 € pro Person inklusive begleitender Weine

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Anmeldungen (5)

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Anmeldungen 5

Samstag, 08.12.2018 19:00 Uhr

München

Essen & Trinken

Eventinformationen

Anmeldeschluss Freitag, 30.11.2018 00:00 Uhr

Kosten
69,00 pro Person

Teilnehmer 5 (2 Männer und 3 Frauen )

Max. Teilnehmer 5 (ausgebucht)

Max. Begleitpersonen 1

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