Das Fleischermuseum ist nur wenige Minuten vom Cafe Frechdax entfernt, wo wir am Sonntag auch frühstücken. Deshalb dachte ich mir, dass wir, natürlich nur wer mag, noch kurz dort vorbeischauen könnten, zumal an diesem Tag dort auch Musik spielt. Ich habe keine Ahnung, was auf uns zukommt. Schaun wir einfach mal vorbei. Das Museum hat bis 15 Uhr geöffnet. In der Sonderausstellung "Schlachtplatten" spielen The Kosmik Orgon Kanister Butterbrezel Soundsystem (Michael Piltz und Jürgen Jankowitsch) passende Songs zu den Themen des Hauses von ihren Vinyl-Schallplatten, die sie seit Jahren artgerecht und liebevoll halten. Passende leckere Getränke und gutes Essen werden angeboten. Das 1984 in einem Vogtshaus des 16. Jahrhunderts am Marktplatz eröffnete, von Prof. Dr. Kurt Nagel initiierte, Deutsche Fleischermuseum dokumentiert umfassend die Geschichte des traditionsreichen Metzgerhandwerks. Als erstes und einziges Fleischermuseum stellt es eine Besonderheit in der deutschen Museumslandschaft dar.