Backen im Holzbackofen

Backen im Holzbackofen, nur für Genussmenschen mit einer Leidenschaft für Essen, Trinken, Kochen und auch Backen. Der Ofen ist bei mir im Keller und wird vorgeheizt und wir beginnen mit Flammkuchen für alle bei ca. 330 Grad. Die geplanten und mitgebrachten Backsachen können ab ca. 300 Grad und bei langsam fallender Temperatur eingeschoben werden. Die Backwaren sind zum Mitnehmen gedacht, können aber auch probiert werden. Ich backe Vinschgerl.