... seid Ihr auch mit dabei.... So schnell wie die Spargelsaison begonnen hatte, so schnell wird sie auch leider wieder beendet. Die Spargelzeit geht traditionell am 24. Juni, dem Johannistag, zu Ende. Und an eben diesem Tag ist das offizielle Ende der Spargelernte. Das "große Stechen" ist vorbei und die Spargelpflanzen haben von diesem Tag an Zeit, sich auf die nächste Saison vorzubereiten. Einige Bauern meinen, dass eine spätere Ernte die Pflanzen nachhaltig negativ beeinflusst und so die Ernte im kommenden Jahr verringert. Darum wird am 24. Juni Spargel Silvester gefeiert. Auch die Pforten des legendären Spargelbesen bei Bauerle´s in Fellbach werden dann wieder geschlossen. Von daher wäre es doch einfach nur geniall, dass wir uns noch einmal auf den Weg nach Fellbach machen dürfen, um uns vom Team der Bauerle´s mit Ihren wunderbaren und leckeren Spargelgerichten aus eigenem Anbau verwöhnen zu lassen. Auch der herrlich schmeckende und traditionell ausgebaute Wein aus den besten Lagen Fellbachs und Bad Cannstatts, das feine Bauernhof Bier, und die köstlichen Schnäpse dürfen wir wieder von Johannes genießen. Nicht vergessen; für einen krönenden Abschluss dürfen wir uns das hausgemachte Bauernhofeis auch sehr gerne wieder schmecken lassen.