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Wie wäre es mit einem Buffet Thüringer Köstlichkeiten? "Roster", "Rostbrätl" und andere feine Sachen vom Grill und div. "Zubehör" so viel du magst. Auch für den "süßen Zahn" gibt es eine Kleinigkeit. Für Musik wird auch gesorgt......
Wir treffen uns im Biergarten einer kleinen gemütlichen Wirtschaft, der an diesem Tag nur uns gehört. Erreichen könnt ihr Bempflingen auch mit den Öffis. Vom Bahnhof müsst ihr nur noch über die Straße.
- Ganz wichtig!!!! Bitte Infos auf der Pinnwand beachten!! -
Wer kennt sie nicht, die originale Thüringer Rostbratwurst???
Die Thüringer Rostbratwurst ist und bleibt eines der beliebtesten Klassiker des Landes, und das schon seit Jahrhunderten! Genauer gesagt, seit 1404. Eine alte Abschrift einer Propstei-Rechnung des Arnstädter Jungfrauenklosters ist der Beweis hierfür, der gut behütet im Thüringischen Staatsarchiv in Rudolstadt aufbewahrt wird. Dort heißt es wörtlich: „1 gr vor darme czu brotwurstin“ (1 Groschen für Bratwurstdärme).
...Die Geschichte der Bratwurst an sich ist jedoch weitaus älter! Habt Ihr schon gewusst, dass in der Odyssee von Homer 700 v. u. Z. bereits von der Wurst die Rede ist? Hier beschreibt der berühmte Dichter des Abendlandes, wie die alten Griechen die mit Fett und Blut gefüllten Ziegen- und Schweinemägen auf glühenden Kohlen rösteten. Auch im ersten römischen Kochbuch ist von Bratwürsten die Rede – und es geht munter weiter mit Erwähnungen dieser kulinarischen Spezialität. Interessant ist eine Verordnung von 1432, in der Weimarer Fleischer eine Art Reinheitsgebot für Bratwürste formulierten. Seit 2003 ist die Thüringer Rostbratwurst nach einer EU-Verordnung eine geografisch geschützte Bezeichnung...
Anmeldeschluss Sonntag, 05.09.2021 13:00 Uhr
Kosten
23,90 Euro für das Grillbuffet - Getränke gehen extra
Teilnehmer 8 (3 Männer und 5 Frauen )
Max. Teilnehmer 30 (22 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen 2
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